今天我在谷歌上查了一下脆肉鲩，发现好多群众对脆肉鲩有误解，都会在网上发帖说脆肉鲩这么脆是不是注了胶的草鱼？还有人会发帖说脆肉鲩是不是喂饲料而脆的？那样子的话没人管的时候不就是会死了？存活率就不高了？这些说法，还有人会说市场里买的根本不脆，一点都不好吃，像硬木头一样，关于这些问题我一个一个解答。

对于脆肉是不是喂饲料而脆的，不喂就会死这个说法我也是否定的，脆肉鲩是喂天然蚕豆配合高水温才可养成的，喂养饲料最终草鱼还是草鱼，不会脆化成脆肉鲩，但是只有天然蚕豆也是不行的要配合连续四个月高水温，水温低于22℃草鱼吃了天然蚕豆也不会吸收，不吸收蛋白质鱼肉就不会脆，水温低最后养出来还是草鱼，水温高于30℃会把鱼热死，所以水温必须严格控制，脆化过程完成后采用西江保护区水源进行活水瘦身，在其过程中不喂养任何东西进行45天活水瘦身，瘦身后的鱼把体内多余的脂肪、垃圾毒素、泥腥味都全部排出体内鱼会更加有活力，存活率会更加高。